fbpx
الصحة

العنب الأخضر و الأحمر.. مالفرق بينهما و أيّهما أفضل لصحّتك

تعتبر العنب من الغلال الغنيّة بالفيتامينات و المعادن و مضادات الأكسدة، و رغم تعدّد أنواعها يبقى العنب الأخضر و الأحمر الأكثر انتشارا. و في هذا المقال اخترنا أن نقدّم لكم الفرق بين النوعين و فوائد كلّ منهما.

– العنب الأخضر: قد لا يحتوي العنب الأخضر على نفس كمية المواد الغذائية المتواجدة في العنب الأحمر، لكنه يؤدي  دورا مهما في علاج مشاكل الجهاز الهضمي و له القدرة على تخليص الجسم من السموم.

إضافة إلى ذلك فهو يحتوي على كميات أكبر من “الأوكساليت” الذي إن تم تناوله بكميات كبيرة يحفّز تكوين حصى المرارة.

– العنب الأحمر: يحتوي العنب الأحمر على كميات كبيرة من مادة “الريسفيراترول” التي تساعد على تنظيف الشرايين و حمايتها من الإصابة بالتصلب كما تساهم هذه المادة في الحماية من الإصابة بالالتهابات و تقاوم السرطان.

العنب الأحمر يحتوي أيضا على “الأنثوسيانين” الذي يساعد الجسم على التخلّص من المواد السامة الموجودة في الدم.

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

three × four =