الطبخ

ڤاطو “الطنجرة”.. وصفة رائعة بطريقة سهلة وسريعة

المكونات:

  • 4 بيضات
  • 2 أكياس سكر فانيليا
  • 2 أكياس خميرة مرطبات
  • كأس حليب
  • 1/2 كأس زيت نباتي
  • 2 كؤوس من السكر
  • 3 كؤوس من الفارينة (يقع اعتماد الكأس كمكيال يقاس به الحليب والزيت والسكر والدقيق)

طريقة التحضير:

1- يخفق البيض والسكر وسكر الفانيليا جيدا حتى يتكاثف ويتضاعف حجمه.

2- يضاف الزيت والحليب إلى الخليط ثم يضاف إليه الدقيق وخميرة المرطبات وتخلط جميع المكونات بلطف حتى تتجانس مع بعضها البعض.

3- يسكب الخليط في “طنجرة” عميقة بعد دهنها بالزبدة ورشها بالفارينة وتوضع في الفرن الساخن على حرارة 160 درجة مائوية حتى النضج.

4- يمكن تقسيم الكايك إلى جزئين متساويين وتزيينها بالكريمة والشكلاطة حسب الرغبة.

 

 

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *